{"product_id":"cafe-blue-mountain-jamaique-oteka","title":"Café Blue Mountain de Jamaïque ÔTEKA©","description":"\u003cdiv style=\"max-width:820px;margin:0 auto;color:#2e3033;font-family:inherit;line-height:1.65;\"\u003e\n\n\u003csection style=\"position:relative;overflow:hidden;margin:0 0 26px;border-radius:20px;background:#123744;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/oteka.fr\/cdn\/shop\/files\/wepik-export-20240221105417KMmW_1000x1000.jpg?v=1708512875\" alt=\"Montagnes Blue Mountain en Jamaïque\" style=\"display:block;width:100%;height:380px;object-fit:cover;opacity:.78;\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cdiv style=\"position:absolute;inset:0;display:flex;align-items:flex-end;padding:28px;background:linear-gradient(180deg,rgba(8,35,44,.04),rgba(8,35,44,.92));\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 8px;color:#d9edf2;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;\"\u003eCafé pur arabica · Blue Mountain, Jamaïque\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 10px;color:#fff;font-size:34px;line-height:1.08;\"\u003eUn café d’exception, doux, fin et remarquablement équilibré\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#f1f8fa;font-size:16px;\"\u003eDes notes florales, de noisette, de fruits et de chocolat dans une tasse suave, propre et presque dépourvue d’amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 28px;padding:22px;background:#fff;border:1px solid #dce8eb;border-radius:16px;box-shadow:0 10px 28px rgba(28,67,78,.08);\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#397487;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eLes engagements Maison ÔTEKA\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 16px;color:#123744;font-size:26px;line-height:1.16;\"\u003eFraîchement torréfié, sélectionné avec exigence\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;\"\u003e\n\u003carticle style=\"padding:18px;background:#eef6f8;border-radius:13px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e🔥\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#123744;\"\u003eFraîchement torréfié\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#687579;font-size:13px;\"\u003eTorréfié régulièrement afin de préserver sa fraîcheur et sa finesse aromatique.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:18px;background:#eef6f8;border-radius:13px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e⛰️\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#123744;\"\u003eCafé de haute altitude\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#687579;font-size:13px;\"\u003eUne origine reconnue pour sa douceur, son équilibre et sa grande élégance.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:18px;background:#eef6f8;border-radius:13px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e🤲\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#123744;\"\u003eRécolte manuelle\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#687579;font-size:13px;\"\u003eUne sélection attentive des cerises arrivées à maturité.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:18px;background:#23586a;border-radius:13px;color:#fff;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e☕\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#fff;\"\u003eSavoir-faire ÔTEKA\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#e5f1f4;font-size:13px;\"\u003eUne torréfaction pensée pour préserver la douceur et la clarté du terroir.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;margin:0 0 28px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:18px;background:#eef6f8;border:1px solid #dce8eb;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#397487;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"display:block;color:#123744;font-size:18px;\"\u003eJamaïque\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:18px;background:#eef6f8;border:1px solid #dce8eb;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#397487;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"display:block;color:#123744;font-size:18px;\"\u003eBlue Mountain\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:18px;background:#eef6f8;border:1px solid #dce8eb;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#397487;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003eEspèce\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"display:block;color:#123744;font-size:18px;\"\u003e100 % Arabica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:18px;background:#23586a;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#d9edf2;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003eIntensité\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"display:block;color:#fff;font-size:18px;\"\u003eMoyenne douce\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 28px;padding:26px 24px;border-left:5px solid #59a3bb;background:#f7fbfc;border-radius:0 14px 14px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#397487;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003ePourquoi vous allez l’aimer\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 10px;color:#123744;font-size:28px;line-height:1.15;\"\u003eUne tasse raffinée, douce et presque sans amertume\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#687579;font-size:15px;\"\u003eLe Blue Mountain est recherché pour son corps léger à moyen, son acidité délicate, sa grande propreté et sa finale suave. Il offre une dégustation haut de gamme, élégante et facile à apprécier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#397487;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 16px;color:#123744;font-size:28px;line-height:1.15;\"\u003eUne palette délicate et parfaitement équilibrée\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;\"\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #dce8eb;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#f7fbfc);\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e🌸\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#123744;font-size:19px;\"\u003eFloral\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#687579;font-size:14px;\"\u003eUne finesse légère et élégante.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #dce8eb;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#f7fbfc);\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e🌰\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#123744;font-size:19px;\"\u003eNoisette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#687579;font-size:14px;\"\u003eUne douceur ronde et subtilement toastée.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #dce8eb;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#f7fbfc);\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e🍑\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#123744;font-size:19px;\"\u003eFruits\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#687579;font-size:14px;\"\u003eUne fraîcheur délicate et lumineuse.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #dce8eb;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#f7fbfc);\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e🍫\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#123744;font-size:19px;\"\u003eChocolat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#687579;font-size:14px;\"\u003eUne finale douce, propre et gourmande.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:12px 0 0;color:#7a8589;font-size:13px;\"\u003eLes notes aromatiques décrivent des ressemblances naturellement perçues dans le café. Aucun arôme n’est ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 30px;padding:24px;background:#eef6f8;border-radius:16px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#397487;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eProfil en tasse\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 18px;color:#123744;font-size:27px;\"\u003eDouceur, finesse et équilibre\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom:14px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eCorps\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color:#687579;font-size:13px;\"\u003e3\/5\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#397487;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#397487;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#397487;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#cbd9dd;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#cbd9dd;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom:14px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eDouceur\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color:#687579;font-size:13px;\"\u003e5\/5\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#397487;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#397487;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#397487;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#397487;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#397487;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom:14px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eAcidité\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color:#687579;font-size:13px;\"\u003e2\/5\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#397487;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#397487;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#cbd9dd;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#cbd9dd;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#cbd9dd;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eAmertume\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color:#687579;font-size:13px;\"\u003e1\/5\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#397487;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#cbd9dd;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#cbd9dd;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#cbd9dd;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#cbd9dd;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"overflow:hidden;margin:0 0 28px;border:1px solid #dce8eb;border-radius:18px;background:#fff;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:minmax(0,.8fr) minmax(0,1.2fr);align-items:center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:24px;text-align:center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/oteka.fr\/cdn\/shop\/files\/cafe-blue-mountain-de-jamaique-oteka-maison-oteka-2971018_1000x.png?v=1783964898\" alt=\"Sachet de café Blue Mountain de Jamaïque\" style=\"display:block;width:100%;max-height:330px;object-fit:contain;\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:26px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#397487;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eUne origine prestigieuse\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 12px;color:#123744;font-size:28px;line-height:1.16;\"\u003eBlue Mountain, un café mondialement recherché\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 10px;color:#687579;font-size:15px;\"\u003eCultivé dans les montagnes jamaïcaines, ce café bénéficie d’un climat frais, de précipitations régulières et de sols riches et bien drainés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#687579;font-size:15px;\"\u003eCes conditions favorisent une maturation lente et un profil doux, complexe et exceptionnellement équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"overflow:hidden;margin:0 0 28px;border:1px solid #dce8eb;border-radius:18px;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/oteka.fr\/cdn\/shop\/files\/cafeimportsjamaicacoffeefarmersassociationsm-4_1000x1000.jpg?v=1708513000\" alt=\"Cerises de café récoltées à la main en Jamaïque\" style=\"display:block;width:100%;height:330px;object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:24px;background:#fff;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#397487;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eRécolte et sélection\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 12px;color:#123744;font-size:28px;line-height:1.16;\"\u003eUne récolte manuelle pour sélectionner les meilleurs fruits\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#687579;font-size:15px;\"\u003eLes cerises sont récoltées à la main afin de privilégier les fruits arrivés à maturité. Cette sélection rigoureuse participe à la finesse et à la régularité de la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"overflow:hidden;margin:0 0 28px;border:1px solid #dce8eb;border-radius:18px;background:#f7fbfc;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/oteka.fr\/cdn\/shop\/files\/cafeimportsjamaicacoffeefarmersassociationsm-8_1000x1000.jpg?v=1708513037\" alt=\"Séchage du café Blue Mountain en Jamaïque\" style=\"display:block;width:100%;height:340px;object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:24px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#397487;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eTravail après récolte\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 12px;color:#123744;font-size:28px;line-height:1.16;\"\u003eUn séchage méticuleux pour préserver la propreté aromatique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#687579;font-size:15px;\"\u003eLe tri, le traitement, le séchage au soleil et la maturation contribuent au caractère suave, propre et équilibré du Blue Mountain.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#397487;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eMéthodes conseillées\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 16px;color:#123744;font-size:28px;\"\u003ePrivilégier les extractions douces\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;\"\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;background:#23586a;border-radius:14px;color:#fff;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e💧\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;\"\u003eV60\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#e5f1f4;font-size:14px;\"\u003eClarté, douceur et finesse aromatique.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;background:#eef6f8;border-radius:14px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e🧪\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#123744;\"\u003eChemex\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#687579;font-size:14px;\"\u003eUne tasse très propre et élégante.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;background:#eef6f8;border-radius:14px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e🫖\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#123744;\"\u003eFrench Press\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#687579;font-size:14px;\"\u003ePlus de corps tout en gardant une belle douceur.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;background:#eef6f8;border-radius:14px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e☕\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#123744;\"\u003eEspresso doux\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#687579;font-size:14px;\"\u003eUne tasse concentrée, suave et peu amère.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#397487;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eRéglages indicatifs\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;color:#123744;font-size:28px;\"\u003eNos recettes de départ\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;border:1px solid #dce8eb;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;min-width:650px;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding:14px;background:#23586a;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eMéthode\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:14px;background:#23586a;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eDose\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:14px;background:#23586a;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eEau \/ rendement\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:14px;background:#23586a;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eTemps\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003eV60\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003e250 g d’eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003e2 min 45 à 3 min 30\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003eChemex\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003e500 g d’eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003e4 à 5 min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003eFrench Press\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003e500 g d’eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003e4 min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003eEspresso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003e38 à 42 g en tasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003e26 à 30 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 28px;padding:26px 24px;background:linear-gradient(135deg,#123744,#2c7187);border-radius:16px;color:#fff;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#d9edf2;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eTorréfaction Maison ÔTEKA\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 12px;color:#fff;font-size:28px;line-height:1.16;\"\u003ePréserver la douceur sans masquer la complexité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#e5f1f4;font-size:15px;\"\u003eNous privilégions une torréfaction équilibrée afin de conserver les nuances florales, la noisette, les fruits et la finale chocolatée tout en évitant une amertume excessive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 28px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#397487;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eAccords gourmands\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;color:#123744;font-size:28px;\"\u003eAvec quoi le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#e4f0f3;border-radius:999px;color:#23586a;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eFinancier aux amandes\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#e4f0f3;border-radius:999px;color:#23586a;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eChocolat au lait\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#e4f0f3;border-radius:999px;color:#23586a;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eTarte aux fruits jaunes\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#e4f0f3;border-radius:999px;color:#23586a;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eBrioche légère\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#397487;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 8px;color:#123744;font-size:28px;\"\u003eÀ propos de ce café\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003e\u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#123744;font-weight:700;\"\u003ePourquoi le Blue Mountain est-il si recherché ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 17px;color:#687579;\"\u003eIl est apprécié pour sa douceur, son équilibre, sa faible amertume et son terroir d’altitude aux conditions de culture très particulières.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003e\u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#123744;font-weight:700;\"\u003eEst-il plutôt doux ou corsé ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 17px;color:#687579;\"\u003eIl est plutôt doux, avec un corps léger à moyen, une acidité délicate et une absence presque totale d’amertume.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003e\u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#123744;font-weight:700;\"\u003eQuelle méthode révèle le mieux ses arômes ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 17px;color:#687579;\"\u003eLe V60 et la Chemex mettent particulièrement en valeur sa finesse, sa douceur et sa clarté aromatique.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid #dce8eb;\"\u003e\u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#123744;font-weight:700;\"\u003eComment le conserver ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 17px;color:#687579;\"\u003eConservez le sachet bien fermé, à l’abri de l’air, de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Moulez les grains juste avant la préparation.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#123744;font-weight:700;\"\u003eLes notes florales, fruitées, de noisette et de chocolat sont-elles ajoutées ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 4px;color:#687579;\"\u003eNon. Elles décrivent des ressemblances naturellement perçues dans le café.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"ÔTEKA Tea \u0026 Coffee","offers":[{"title":"125g","offer_id":49113254625607,"sku":"OTKTC2","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49113244959047,"sku":"OTKTC22","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":49113244991815,"sku":"OTKTC222","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0776\/7166\/1895\/files\/cafe-blue-mountain-de-jamaique-oteka-maison-oteka-2971018.png?v=1783964898","url":"https:\/\/oteka.fr\/products\/cafe-blue-mountain-jamaique-oteka","provider":"Maison Ôteka","version":"1.0","type":"link"}